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　  選擇超市貨架設(shè)備方面先考慮的是質(zhì)量，其次是價(jià)格，后面是美觀。畢竟是自己拿錢做生意，超市貨架設(shè)備質(zhì)量好壞是距離十分大的。挑選好的廠家，配備的維保服務(wù)也是有天壤之別。但假如資金充足，自然是越美觀越好。挑選的相同區(qū)域陳列設(shè)備風(fēng)格一致。如奶制品挑選赤色的涼風(fēng)柜，那冷凍食物的也用赤色的。這兒還有一點(diǎn)要特別提出來(lái)，生鮮產(chǎn)品（肉，熟食，面包）好的陳列器材都不廉價(jià)，并且生鮮對(duì)食物要求很高。每天做衛(wèi)生和定時(shí)報(bào)損很重要。

　　a.超市貨架

　　超市貨架的挑選依據(jù)你當(dāng)前的賣場(chǎng)空間有關(guān)。假如夠高夠大的話，主張?zhí)暨x能夠架頂?shù)哪欠N。節(jié)省庫(kù)房空間，便利職工上貨補(bǔ)貨。架頂這個(gè)工作，盡管不美觀，但是很實(shí)用。當(dāng)然了，過(guò)重，易碎的產(chǎn)品，如：酒，飲料，家電。不要架頂?shù)?。假如賣場(chǎng)面積不大的話主張?zhí)暨x矮貨架。高貨架的優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)品陳列更加飽滿，視覺(jué)沖擊更強(qiáng)，尤其是端頭。矮貨架的優(yōu)勢(shì)在于顧客能夠很快找到自己想買的東西。所有的貨架類型一致。

　　b.地堆，地籠

　　這兒提到地堆（TG），我就提前說(shuō)一下倉(cāng)板的問(wèn)題。生鮮產(chǎn)品要用塑料倉(cāng)板，其他帶包裝的產(chǎn)品用木質(zhì)倉(cāng)板。倉(cāng)板盡量買稍微好一點(diǎn)的，因?yàn)槊刻於家?。?jīng)常容易損壞。

　　地籠，每個(gè)超市體系叫法不一樣。我這也是用這個(gè)詞來(lái)概括這類的陳列道具。主張用大潤(rùn)發(fā)的這種。這種陳列道具的優(yōu)點(diǎn)便是，質(zhì)量較好且便利替換周圍裝飾。

　　賣場(chǎng)面積夠大的話，以下這種鐵的簡(jiǎn)易地籠也要備一些。節(jié)假日用來(lái)出促銷區(qū)。

　　散裝米主張運(yùn)用這種木桶

　　c.設(shè)備

　　這兒再次著重，沒(méi)有超市生鮮管理經(jīng)驗(yàn)或許相關(guān)合作伙伴。十分不主張做生鮮（生果，蔬菜，肉科，熟食，面包，點(diǎn)心，魚科）。傳統(tǒng)生鮮部門季節(jié)性十分強(qiáng)，并且保質(zhì)期相對(duì)群眾消費(fèi)品很短。不熟悉的話損耗會(huì)十分大。

　　冷凍設(shè)備和冷藏設(shè)備選質(zhì)量好的，要一致。冷凍設(shè)備要定時(shí)除冰。涼風(fēng)柜下面要定時(shí)清洗。許多飲料供應(yīng)商會(huì)供給展示柜。

　　生鮮自制設(shè)備，烤箱，冷柜，冷凍庫(kù)，冷藏庫(kù)，和面機(jī)，操作臺(tái)等等這些要挑選質(zhì)量好的。這些我就不貼圖片了。度娘有許多。類型和大小依賣場(chǎng)規(guī)劃和操作間面積決議。

　　收銀設(shè)備方面，不需要準(zhǔn)備那種有傳送帶的。就一般的就好了，能夠的話收銀通道寬度大于1米2。收銀機(jī)臺(tái)，收銀體系，掃描槍，電腦這些就不說(shuō)了吧。

　　庫(kù)房貨架，同樣你的庫(kù)房高度決議你的貨架品種。

　　文章源自：超市貨架生產(chǎn)廠家

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